寿司怎么做？外面卖的寿司种类很多，其实在家就能够制作美味的寿司，只需要准备好充足的材料。那么制作美味寿司所需要的材料有哪些呢？具体如下：

1.食材

紫菜片若干片，火腿，蟹肉棒，黄瓜，咸菜，肉松，胡萝卜，白米饭，其他配料可根据喜好添加，如：蛋黄，金枪鱼，鱼子等。

2.酱料

寿司醋，沙拉酱，番茄沙司，芥末。

3.器具

一张卷寿司的小竹席，一个装米饭的盘子，几个一次性透明手套。有条件的可以准备和寿司店一样的机器，如：切菜机、洗米机、寿司饭团机、打醋机、煮饭机等。

制作过程将紫菜片平铺在小竹席上，米饭也均匀铺满，然后放上食材，再挤入沙拉酱或番茄沙司，将寿司卷起来即可。要吃的时候可以切成大小均匀的寿司，蘸上醋或芥末更美味。

美味寿司在家就能轻松制作，备好食材、酱料和器具，根据步骤做就行。想要学习更多特色美食做法，可以上湖北新东方官网搜索相关美食名称查询。