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教你如何用火锅底料在家轻松做美食

分享 湖北新东方烹饪学校 2022-10-18

如今我们吃火锅非常方便,不仅外面火锅店很多,我们在家也可以轻松制作火锅,只需要在超市购买火锅底料回家做即可。其实火锅底料不仅能制作火锅,它还可以制作其他美食,下面来为大家介绍一下吧。

火锅底料可以制作什么美食:

1.麻辣香锅


火锅底料是做干锅必不可少的调料。麻辣香锅可以用香辣牛油火锅底料,把菜用开水烫熟,然后将火锅底料炒一下,等到底料化开后,将烫熟的菜和底料一起翻炒,再加入水煮熟即可。

2.烧鸡公


烧鸡公也可以用火锅底料来做,要选择麻辣味的火锅底料,做出来的烧鸡公更地道。制作方法如同干锅,鸡肉焯水,和火锅底料一起翻炒,再加水煮熟即可。

3.水煮肉


水煮肉是一道非常受欢迎的菜,可以直接用火锅底料来做,就不用自己配制调味料了。做法是将火锅底料和水煮开,然后把准备好的肉片以及豆芽放入汤底中煮熟即可。

除了以上这些美食,火锅底料由于其中辣味和各种香料的原因,多用于制作偏辣的菜肴,具体有哪些菜肴呢?想要学习更多美食做法,可以上湖北新东方官网搜索。

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