我们平时吃水果都只是粗糙的清洗一下就吃了，其实清洗果蔬最好的方法，是用食用碱水浸泡再清洗，这样洗会更干净。清洗红枣的方法也相同，具体清洗步骤如下：

先将碱面放入自来水中搅拌，然后将蔬果放入碱水中浸泡5-15分钟。在浸泡过程中，可以用筷子慢慢转动果蔬。水流的摩擦力和冲击力可以彻底去除农药污垢，然后用清水冲洗3-5次。

清洗红枣的方法也相同，红枣的褶皱较多，褶皱中容易藏有污垢，清洗起来也比较困难。用碱性水清洗，就能非常简单的彻底清除褶皱处的污垢。

将红枣浸泡在碱水中。几分钟后，枣上的污垢被碱分解，水逐渐变浑浊。用手搅拌红枣，借助摩擦力和水的冲力，将皱褶处的污垢彻底洗掉。取出红枣，再用清水冲洗几遍即可。

除了红枣之外，一些难洗的果蔬上的污垢，也可以通过这个方法来清洗，效果也比较好。湖北新东方官网，分享更多饮食健康小技巧。