柿子是柿科植物柿的果实，又名柿、柿果、米果。主要产于华北、华东、东南、西北等地，霜降立冬采摘，脱涩红熟后食用，那么吃柿子有哪些好处呢？下面来介绍一下。

口服柿子含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、烟酸、维生素C、维生素C、果胶、单宁酸、碘等。吃柿子可促进血中乙醇氧化，它在新鲜柿子中含量高，还可以制成某种制剂(去除蛋白质和胶性)，用于甲状腺疾病。

柿子有哪些功效：

1.柿子具有清热除烦、润肺止咳的好处，适用于肺热咳嗽、胃热、胃痛等症。

2.柿子具有涩肠的好处，可用于痢疾、腹泻等症。

此外，还可用于甲状腺肿、高血压、皮炎、带状疱疹等症。

适量柿子生食或水煎服，但脾胃虚寒、外感咳嗽、水肿及疟疾患者不宜食用。

柿子对于人体有很多益处，另外，吃柿子还能治疗一些疾病，以柿子为药。柿子也能加入到菜肴中烹饪，可以做成柿饼，味道也非常可口。了解有关柿子的菜肴，可以上湖北新东方官网搜索。