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高血压吃什么食物好?高血压可以食疗吗?

分享 湖北新东方烹饪学校 2022-09-17

高血压患者吃什么食物可以食疗,降低高血压?食疗是一种健康的方式,比起打针吃药,食疗更有利于对身体的调理。那么高血压需要吃什么食物进行调理呢?湖北新东方官网带你一起看看有哪些高血压的食疗美食吧!

1、口蘑鳝鱼面


主要材料:鳝鱼,鸡蛋面,西兰花,口蘑,冬笋,盐,白糖,胡椒粉,适量水淀粉。

烹制方法:

(1)锅中倒入适量水,加入少许盐、食用油,放入鸡蛋面煮熟捞出,鳝鱼清洗干净并切成片,西兰花过水焯一下;

(2)锅烧热下油,下蒜末炒香,加入口蘑、冬笋、鳝鱼翻炒一会儿;

(3)加盐、蚝油、酱油、胡椒粉、白糖、水淀粉翻炒均匀,出锅前淋入香油,西兰花铺底;

(4)放入煮好的鸡蛋面,将炒好的鳝鱼汁浇在上面。

2、家常海参


主要材料:水发海参300g,猪肥瘦肉50g,黄豆芽100g,青蒜苗20g,郸县豆瓣20g,猪油65g,料酒20g,鲜汤300g,红酱油10g,味精0.5g,麻油10g,豆粉10g。

烹制方法:

(1)海参片成上厚下薄的斧楞片,用汤煨两次捞起。猪肉剁细,青蒜苗切成大粗花,黄豆芽去净根脚,豆瓣剁细。

(2)炒锅烧热下猪油,油温至四成热时下猪肉,放料酒、盛盘。

(3)锅内下猪油烧至六成热,加入豆瓣炒出香味,再加入鲜汤烧沸,放入海参及猪肉、红酱油,将锅移至小火上煨,勾薄芡,下蒜苗、味精、麻油推转。

(4)另用一口锅下猪油烧热,放入黄豆芽炒熟,再装入盘中垫底,最后将海参连同汤汁淋再豆芽上即可。

3、茼蒿豆腐汤


主要材料:茼蒿适量,豆腐,水泡海米,泡过水的枸杞。

烹制方法:

(1)豆腐切块下油锅煎至两面金黄;

(2)锅内倒入少许油,煸炒泡好的海米;

(3)加入洗好并沥干水分的茼蒿,翻炒至半熟;

(4)加入煎好的豆腐块,再倒入泡海米的水煮沸,接着加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味,即可出锅。

4、素炒四宝


主要材料:芦笋,香菇,胡萝卜,白果,葱,姜,高汤,色拉油,盐,生粉,味精。

烹制方法:

(1)将芦笋去老根并清洗干净,香菇片去根部、胡萝卜去皮、白果去壳,并用开水焯一下备用。

(2)锅内放油烧热,下入葱、姜炒香后,下入原料、高汤、盐、味精后烧开,最后勾芡、淋明油即可装盘食用。

治疗高血压用食疗不仅能够降低血压,还能够享受好吃的美食,比起打针吃药,相信大家也更喜欢食疗这个方法。对这些菜肴感兴趣的可以搜一搜湖北新东方官网的食谱哦。

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