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教你怎么吃芦荟?芦荟还可以这样吃

分享 湖北新东方烹饪学校 2022-09-12

都知道芦荟拥有许多功效,包含泻火、解毒、杀虫、化瘀解毒等等。那么你知道芦荟要怎么吃吗?下面就来介绍一下芦荟的9种吃法。


芦荟的食用方法介绍:

1、生吃芦荟

摘取新鲜芦荟,将叶子洗净去除边缘的齿刺后,就可以直接生吃。

2、芦荟饮料

用新鲜芦荟叶榨汁,可配合蜂蜜饮用。可制成罐装芦荟饮料食用。

3、芦荟酒

用150g左右的新鲜芦荟叶和1斤高粮白酒浸泡,一周后就能够饮用。芦荟叶可以和枸杞、山楂、杨梅、青梅或其他中药一同复泡。芦荟酒还可以和其它的果汁勾兑饮用,味道更佳。芦荟叶也可以参与发酵制酒。

4、芦荟甜点

芦荟与有些水果,如苹果、草莓、西红柿一起,再混入蜂蜜、白糖可制成蜜饯或甜果酱。

5、芦荟糖果

用芦荟汁、芦荟粉加入白糖、香精、色素等材料,可以做成口香糖、巧克力、软糖和饴糖等。

6、芦荟糕点

将芦荟汁、芦荟粉和入面粉中,可以做成糕点、西点、面包、三明治等。

7、芦荟茶

芦荟叶晒干或烘干,可以做成“茶叶”,用于泡茶。

8、芦荟粉

用芦荟干叶磨粉,或将新鲜芦荟叶磨碎,在进行过滤,后干燥成粉。处理后的芦荟粉可直接服用,用于糖果、糕点、饮料的制作和生产,或化妆品的添加剂。

9、芦荟菜肴

新鲜芦荟叶或芦荟胶冻可用于甜食、凉拌面的调料,汤菜、沙拉、炸菜、炒菜、炖菜等。还可以用鲜芦荟片取代生鱼片蘸酱油和芥茉食用。

芦荟的9种使用方法就为大家介绍到这了,芦荟有许多食疗功效,建议收藏。查找更多关于芦荟的烹饪方法,可以在湖北新东方官网中搜索哦!

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