报名烹饪学校是不需要什么文化的，比如湖北新东方烹饪学校，入学就是不限文化的，因为有很多的学员，在读书这方面没有什么天赋，所以选择选一门技术学习，如果不能在学习上有所发展的话，成为一名技术性人才也是很不错的选择。

    在目前这个社会，厨师是一门很有发展前景的职业，民以食为天，并且随着人们经济水平的提高，对于吃这方面更愿意花钱消费了，所以消费程度有了很大的提升，厨师行业的利润空间也随之水涨船高，并且完全不缺买单者。

    要选择哪一个厨师行业进行发展，可以根据个人的实际条件进行选择，如果是想要把这个当做自己以后的谋生职业的话，建议学习西点西餐中餐这样的大类专业，并且至少学习两年，这样在毕业后学校全方位就业，有机会进大企业进行实习，磨练自己的技术，在里面工作两三年出来之后就已经算正式踏入这一行业了。

    女生的话更推荐西点西餐这样的专业，工作环境比较好，毕竟相比中餐专业来说，这两个专业重活比较少，并且女生天生的审美比较好，学这两个专业的话会更加分。

    男生的话比较推荐中餐西餐这样的专业，中餐专业是需求岗位很多，找工作的话会比西餐西点的专业更容易找，而且初上手的话会更容易，毕竟是我们生活中也经常接触到的。当然也不是说男生不能学西点，决定选什么专业进行学习，最重要的还是看自己的兴趣在哪方面，毕竟兴趣才是很好的老师。