学厨师在学校学习时间周期半个月到三年不等，具体时间可以进行专业的咨询，按照学习时间周期分为长期专业和短期专业，专业不同所以学习的时长也不同，可以结合自身情况做出选择。

    厨师是一门技术活，在学校学的专业不同，所以掌握的厨师技术也就不一样，专业分为中餐、西餐、西点三大类。长期专业适合年龄小、初中、高中生，其年龄小，这样的年纪在社会上打拼会很辛苦，现在的社会对学历的要求较高，要么有学历，要么要有一门可以维持生计的技术，厨师就属于这类技术性强的职业，需要不断实践才能收获厨师技术。

    短期专业的时间周期较短，适合年龄30岁左右、想要自己创业、当兵退伍的人群，这类人群的人员时间较少，学校针对这样的人群把课程安排的较为紧凑，在最短的时间内传授课程知识。

    长期专业和短期专业的人群毕业后可以选择就业也可以自己创业，想要就业的人群要提前考相关的厨师证书，向大酒店、饭店证明自己的烹饪实力，其就业的薪资高，能获得人们的尊重。学校会为想要创业的人群提供专业的创业指导，通过具体的分析明确价格定位、门店选址等重要事项，帮助创业人群事项盈利与自由双丰收。

    学厨师不管学多长时间，最终的目的就是掌握到厨师技术，学习的时间有长有短，一个厨师技术不是一次、两次就能练成的，需要不断的练习与尝试，就算离开了学校后也要不断的探索，最后把传授的厨师技术转化为自己的烹饪技术。