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韩式裱花贝壳花边、芍药、雏菊、荷花、奥斯丁玫瑰、多肉植物、韩式裱花整款等;
整款蛋糕卡通蛋糕、水果蛋糕、祝寿蛋糕、节日蛋糕、婚礼蛋糕、巧克力淋面、滴落蛋糕等;
常温蛋糕海苔寿司卷、长崎蜂蜜蛋糕、玛德琳、哈雷杯、美式布朗尼、黑钻蛋糕、费南雪、水蜜桃乳酪、诺夫诺瓦等;
特制干点皇家奶香曲奇、蔓越莓饼干、日式抹茶红豆、牛轧糖、雪花酥、芝麻瓦片、榴莲酥、月饼等;
面包港式菠萝包、巧克力风情包、雪顶乳酪山、厚多士、日式金枪鱼三明治、炫彩拉丝面包、鲜虾美人贝披萨等;
饮品蓝柑气泡水、咖啡手冲、糖玛奇朵奶茶、芒果奶昔、花果茶、紫薯冰沙、伯爵鲜奶茶等;
法式甜品菠萝泡芙、芒果班戟、雪媚娘、网红毛巾卷、提拉米苏、日式豆乳盒子、星空巧克力、爆浆蛋糕、香缇芝士等;
翻糖棒棒糖、玫瑰花、翻糖人偶、翻糖纸杯蛋糕、糖艺寿桃、拉糖荷花、拉糖天鹅、糖艺多肉等;
中西菜品炸酱面、酱香饼、月牙饺、叉烧包、田园沙拉、西冷牛排、牛油煎鸡翅、焗猪排饭、肉酱意粉等;
【课堂学】 整款蛋糕、韩裱、常温蛋糕、饼干、清酥、面包、巧克力、月饼、法式甜品、饮品、翻糖、糖艺、中式面点、西式简餐等学习内容。
【进店学】秘制! 成本、定价、包装、售卖、储存方式、店面选址店面装修原材渠道全套技术人员管理店面升级技术升级等开店知识。
曾任优芙蕾连锁饼店裱花主管、皇冠蛋糕店长 后任青岛可颂饼店合伙人、美国维益大区业务经理 现任湖北新东方烹饪学校西点教师
曾任山东、浙江沿海地区多家大型连锁饼店及工厂后场主管 曾获中国食品工业博览会工艺面包大赛金奖 现任湖北新东方烹饪学校西点教师
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