2024年“湖北工匠杯”技能大赛——第一届华贵莲藕烹饪职业技能竞赛

“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛家乐湖北赛区

“亿谦食品杯”第三届全国商业服务业职业技能竞赛营养配餐员赛项全省选拔赛。

斩获佳绩  荣誉而归

随着此次大赛的圆满落幕，湖北新东方烹饪学校的老师们以出色的烹饪技艺和创新精神，赢得了荣誉与认可。

张涛老师

荣获“湖北工匠杯”中式烹饪项目特金奖；

“联合利华饮食策划杯”中式烹调赛项银奖。

王成欢老师

荣获“湖北工匠杯”中式面点项目特金奖；

“联合利华饮食策划杯”中式面点赛项金奖；

作品荷花酥荣获“联合利华饮食策划杯”中式面点师赛项家乐创新奖。

田瑞老师

荣获“湖北工匠杯”中式面点项目特金奖。

比赛盛况

本次大赛是一次烹饪技能展示与技艺交流的盛会，吸引了省内各地的中式烹调师和中式面点师参赛。湖北新东方烹饪学校的老师们全身心投入比赛，展现了精湛的厨艺和独特的创新思维。他们按照大赛“减油、减盐、减糖”精神，以湖北特色莲藕为原料制作莲藕菜和楚菜创新风味菜肴。

在比赛中老师们匠心荟萃展现实力，用精湛的厨艺和匠心思巧的创新，将自身厨艺发挥得淋漓尽致，在展现自身实力与风采的同时，深化自己的教学思维。

湖北新东方烹饪学校的老师们，不仅在校外竞赛中屡获殊荣，在校内也积极参与技能比赛，通过赛事比拼不断提升自我实力，与行业前沿技术接轨。

在未来的日子里，湖北新东方烹饪学校将再创佳绩，继续坚持耕深行远，组建优秀的教师团队，在教学路上砥砺前行！