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最美家乡菜 | 同学们用精湛技艺告白家乡的味道!

分享 湖北新东方烹饪学校 2024-03-17

3月15日湖北新东方“最美家乡菜”大赛来啦!同学们集结完毕,蓄势待发,战火即将全面点燃!同学们为了最美家乡菜比赛做准备了好久,只为一展自己精湛的技艺!

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味蕾最能勾起人们对家乡的回忆,究竟学生们会如何演绎心中的最美家乡菜呢,一起来见证精彩时刻。

比赛开始,整齐有序的实习大厅里,同学们投入到紧张有序的比赛中,争取在最短时间内制作出最完美的菜肴。

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同学们胸有成竹,刀起刀落间,食材瞬间成型,挥铲舞勺、调味翻炒,展现着自己精湛的厨艺。随着比赛的深入,令人垂涎欲滴的菜香开始弥漫在整个教室。

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经过同学们的精心烹调与制作后,平凡的食材纷纷变成美味佳肴,再配以别具匠心的摆盘。一道道犹如艺术品般的美食在展台上惊艳亮相,给各位老师和同学们带来了全新的视觉与味觉的冲击。来吧,展示!


怎么样?是不是很诱人?看来同学们的厨艺还是进步了不少呢。

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接下来就是紧张的环节——由评委老师打分、点评了。老师们本着公平、公正、公开的原则为每一位参赛选手评分,并逐一进行点评,指出不足与优点,促进同学们技能提升。

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此次“最美家乡菜”大赛,不仅上演了一场厨艺盛会,充分展示老师们平日的教学成果及学生们刻苦训练的成效,更是发挥了以赛促教,以赛促学的作用,让学生们在实践中发现不足,有效提升技能,为日后的职业道路打下坚实基础。

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