中国的厨房里,藏匿着什么样的秘密?是食材,佐料,调料的配比?是对时间的精妙运用?是厨师们千变万化的烹制手法?这不是一道简单的数学题。为了让更多人了解中国厨房的秘密,湖北新东方烹饪学校作为湖北地区厨界的专业院校,准备在2019年1月2日——1月10日期间开展年宴考核活动。
要办一场成功的年宴,家人团聚是十分重要的,美味传达出的满足感也必不可少。此次举办年宴会展,不仅是我校学子展现在校学厨的阶段成果,更是与父母共同品尝劳动成果的美好时刻。我校教职工为了共同记录这个时刻,针对学子们的年晏制作,设立了“学员奖、班委奖、进步奖、作品奖、刀工新星奖、勺工新星奖”,新的一年里,有了钻研学厨的技能与家人的陪伴,再寡淡的日子,仿佛也会变得温暖、富足而且有滋有味。
烹炒煎炸蒸,火候,食材,调味……有时候,这些显得简单,有时候却又无比复杂。他们来自五湖四海,较终囿于厨房与爱,在湖北新东方共同汇聚了山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的学厨时光中和故土、乡亲、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。
为此,我校还特地为在校学子设立了特别奖品,我校学子只要将活动当天的图文编辑转发,根据获赞数可以获得额外奖品:单条点赞数≥50送相框1个;点赞数≥80送猪年吉祥物1个;点赞数≥100个送瓷器套装一套(凭截图到校领取)。
湖北新东方厨房的秘密,表面上是水与火的艺术。但其实里面沉淀了太多的东西,这一切都源于亲人对自己的无私给予,还有在校老师对每位学子的殷切期盼。新的一年,从观摩湖北新东方学子制作的年晏开始,传递父母之爱,共享新年幸福味道!