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立冬将至,这几种食物以后可以多吃!

分享 湖北新东方烹饪学校 2018-11-06

    “立冬”是冬季的个节气,从每年的11月7日或8日开始到11月22日或23日结束。“立冬”大有秋收冬藏之义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们习惯利用立冬时节稍作休息,顺便犒劳一番自己一年来的辛苦。谚语“立冬补冬,补嘴空”,便是由此而来。

 

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    随着立冬节气的到来,近几天武汉地区的气温也是连续骤降,来自“秋裤”的警告不断向各路人群发出的同时,“每逢交子之时,饺子不能不吃”也在接连提醒着大家:又到了一年该吃饺子的时候了!

 

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    要说吃饺子,饺子形状万千,饺子馅也是各有寓意。白菜馅有着百财之意,香菇馅有着鼓财之意,芹菜馅有着勤财之意,韭菜馅有着久财之意……在吃完饺子之余,小编建议大家也不妨进补以下各色美食。

 

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    萝卜老鸭煲,老鸭与白萝卜搭配,几近可以将二者各自的优势发挥到,其在这个季节的滋补养生功效不亚于人参!

 

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    羊肉火锅,羊肉大补,而羊肉火锅更能有效去除人体内的寒气,补充身体元气,在这个季节食用可起到消除病根的作用!

 

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    山药百合枸杞粥,山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神,适当放一些冰糖或蜂蜜,早晨起床来一碗味山药百合枸杞粥,完全贴切“早晨得吃好”一语。

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