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清凉消暑,教你做五款适合夏季的饮料

分享 湖北新东方烹饪学校 2022-11-27

天气逐渐炎热,到了夏天总是感觉口渴,但是喝了很多水,却没有凉爽的感觉,这时候不妨来一杯清凉消暑的饮品,让身心舒爽一下,推荐几款非常适合夏季简单容易制作的小饮品吧。

玫瑰露

1、玫瑰露

食材:玫瑰干花,冰糖,纯净水水

做法:纯净水煮沸加入玫瑰花转中火煮,煮至玫瑰花颜色变浅,汤色变红,关火,过滤取玫瑰汁。

在玫瑰汁中加入冰糖搅拌融化,放凉后放入冰箱冷藏,想喝的时候倒一杯就可以啦。

玫瑰露颜色粉嫩,入口香甜,此外,玫瑰还有安神疏肝的作用,能降肝火,使得夏季心情烦躁的你沉静下来,心情美美哒。

西瓜汁

2、西瓜汁

食材:西瓜,冰块

做法:将西瓜切开,取出红色果肉,放入榨汁机或者是料理机打成西瓜浆,将打好的西瓜浆过滤一下,西瓜汁倒入杯中,加入冰块,就可以直接饮用啦。

西瓜是夏季大量上市的水果,香甜美味的西瓜做成的西瓜汁,天然又利尿消暑,是这个夏天首选的果汁。

百香果汁

3、百香果汁

食材:百香果,蜂蜜,纯净水,冰块

做法:百香果肉挖出,加入蜂蜜,装入罐中, 放冰箱冷藏保存。喝的时候挖出百香果蜜,加入纯净水,觉得不够甜的可以再加些蜂蜜,加入冰块,清凉又消暑。

百香果有安神,促进代谢的作用,且百香果中的尼克酸能扩张血管,促进血液循环,从而降低血压。百香果气味芬芳,夏季喝些百香果汁能帮助促进食欲,开胃安神。

蜜桃红茶

4、蜜桃冰红茶

食材:水蜜桃,红茶茶包,冰块,纯净水,白糖

做法:用少量开水冲泡红茶茶包。

水蜜桃洗净,削去果皮,不要丢,放入锅中,加水煮沸后关小火,煮至果皮褪色,水变红,捞出果皮扔掉。将去皮的水蜜桃果肉切成小块,放入汤中加入白砂糖继续煮,白糖要多放一些。

煮到果肉软烂,关火,放凉。

将泡好的红茶包扔掉,红茶水与蜜桃果汁混合,倒入杯中,加入适量冰块,桃香慢慢的蜜桃冰红茶就做好了。

水蜜桃的香甜能增添夏季浪漫气氛,搭配红茶,甜蜜中略带一点涩味,二者完美的中和在一起,是一款非常好的夏季饮品。

青金桔

5、金桔柠檬水

食材:青金桔,柠檬,蜂蜜,纯净水,冰块

做法:柠檬切开放入榨汁器中榨汁,取大约三个柠檬汁,加入纯净水,蜂蜜。

青金桔洗净切开,稍微用力将金桔汁挤入杯中,再将青金桔放入杯中作为装饰,大约加入1到两个为宜,搅拌均匀,即可饮用。

金桔柠檬水开胃消暑,非常适合夏季食用。

需要注意的是,冷饮冰饮虽然入口舒爽但并不适合多喝,也不要空腹饮用,更不适宜用饮料替代白开水。


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