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鸡胸肉怎么做?好吃的鸡胸肉烹饪方法

分享 湖北新东方烹饪学校 2022-09-09

鸡胸肉是比较常见的一种食材,它的肉质细嫩鲜美,含有较高的蛋白质,因此受到许多减肥健身人士的青睐。那么你知道鸡胸肉怎么做吗?下面介绍几个好吃的鸡胸肉烹饪方法。

鸡胸肉烹饪方法:

1、酱爆鸡丁

酱爆鸡丁是我们比较家常的烹饪方法,也叫做炒鸡丁,味道非常好,大多数人都会做。


2、香煎鸡胸肉

整块鸡胸肉控干水分,轻微敲打,黑胡椒、盐腌制,锅中放少量油小火煎3-4分钟,反面重复步骤,随后捞出即可。


3、糖醋鸡柳

鸡胸肉切小块,加2勺料酒半勺胡椒粉半勺盐姜片抓匀脆制10分钟。用30克番茄酱1勺白糖1勺淀粉2勺陈醋半碗清水搅拌调酱汁。在鸡胸肉打入2个鸡蛋倒入30克玉米淀粉抓拌均匀。下锅煎至金黄,撒上酱汁即可。


4、手撕鸡胸肉

鸡胸肉加姜煮熟去腥味,将煮好的鸡胸肉用手撕成小段,接着将葱蒜切碎,油辣椒,葱蒜,生抽,醋加进碗里,搅拌鸡胸肉即可食用。


以上四种就是小编为大家介绍的鸡胸肉好吃的烹饪方法,希望对大家有所帮助,了解更多美食烹饪技巧,可以到湖北新东方官网官网搜索查看。


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