很多人看到蛋糕店里面的西式蛋糕，一些漂亮的蛋糕就很喜欢，特别是一些小女孩吃过几次蛋糕后，其实心中就有了这样一个梦想，开一家属于自己的蛋糕店。但是这个过程中有的人觉得可以直接到面包房当学徒，一样可以学的到，而且这个过程中还非常省钱，认为可以学起来非常快。真的是这样吗？对于这个问题还是需要打一个大大的问号，因为真实的到过西点面包房的人们就不觉得，因为蛋糕房毕竟还是当学徒的，主要干的多的还是去打杂的，真正的技术很难学会的。

    个人觉得你要学习好还是去一些正规的培训学校去，比如新东方烹饪学校，学校的西点专业很受人们的喜爱，特别是刚毕业的初高中女生，深受人们的欢迎。学习西点不仅可以快速赚钱，而且以后开店什么的实现自己的梦想也是非常不错的。

    新东方烹饪学校专业优势具体如下：

    1、管理：新东方烹饪学校管理严格，每个学生都有相应的班主任带领，学校实行半军事化的管理，保证学生在学习新知识的同时，提高自己整体的素质。

    2、教学：新东方烹饪学校教学模式实行80%实操+20%的实践，以实践实战为基础，理论知识为辅，重点培养学生的动手能力，同时学校创立了“理实一体化”，充分让学生的技能能够满足社会的需要。

    3、师资：新东方烹饪学校有着一批素质高、专业技能强、教学精的教师队伍，实现面对面教学，手把手指导。

    很多来我校的西点专业学生毕业后都顺利找到适合自己的工作，有的也开设了属于自己的西点蛋糕房，所以选择新东方，成就美好梦想。