学两年西点能学到西点技术，不过要看在哪里学了，要是在新东方烹饪学校报名学两年制的西点专业，这样能让学员有充足的时间学西点，在西点制作过程中需要许多西点设备来实践，需要有专业的老师来指导。如果要是在饭店师傅那里当学徒来学西点技术，需要靠自己摸索制作西点这会很浪费时间，而且自己学还不一定能成功，有失败的可能，而在新东方烹饪学校学西点技术就不一样了，进行系统的学习后能达到进入西点行业和自己创业的标准。

    新东方烹饪学校两年制西点专业适合年龄小的初高中生，这类学员在两年之内能学到核心的西点课程，比如有：裱花烘焙基本功、整款欧式蛋糕、韩式裱花、饼干蛋糕、欧式面包、法式甜点、冷热饮品、市场热卖品等等。能培养精通西点制作、懂管理的专业人才，而且还具备独立开店能力。

    新东方烹饪学校的两年西点专业能传授学员基本理论知识和实操技能，学习之后每个阶段都有相应的考核，让学员学会整套西点的制作流程，这样毕业后能有许多的优势。西点行业以技术为重，资历越老越吃香，未来的发展前景很好，对于学员来说，是个不错的工作去向。而且学西点两年制后还需懂得西点行业管理和经营，想往这方面发展的建议你找一所专业的西点培训学校系统学习西点。