学厨师两个月能学会，厨师学校开设有两个月专业，所以两个月时间是能学会很多东西的，但是肯定不是所有技术都能学好。

厨师学校每个专业学习的时间不同，有两年、一年、半年、三个月、两个月、一个月、15天的专业，其设置的课程会有不同，但每一个专业的课程安排和学习内容都是根据专业时间安排以及学习者的学习需求而设定的，并且有专业的老师亲自指导教学，学生也能通过实操练习来强化学习。因此，只要认真学，在专业时间内一般都是能够学会相关的课程内容并且能学好的。

学习时间两个月适合以后自己创业、想让自己的厨艺得到提高的人群，也被称为厨师短期班，具有学习时间短、见效快、适合创业人群的特点。两个月对于学厨师来说足够了，厨师的专业课程有很多，可以选择一门适合自己的专业进行学习。

学厨师能在短短两个月的日子里，不断练习厨师的实操过程，学校采取理论+实践的教学方式上课吗，简单易操作，上课的氛围轻松和谐，注重劳逸结合。平时上课先讲理论知识，剩下的时间进行实操练习，老师先进行示范演习，这是学员根据老师的操作流程与讲解做笔记，再自己动手制做菜品，做好后老师会从外观、口感、火候的把控进行点评，让学员明白做的好的地方和需要改进的地方，让学员认识到自己的烹饪水平，不足的地方进行调整与改变。

学厨师两个月后进行创业，会提供专业的创业指导成本控制、运营方式、开店选址等专业性强的创业所要经历的事情进行专业的分析，让创业之路更加的顺利。