学厨师的时间是不定的，长期有三年、两年、一年的专业可以选择，短期也有十个月、3个月、10多天的专业可以选择，这主要是根据你的学习目标来选择时长，如果是想开一家小饭馆的话，3个月十个月的专业都是可以的，如果想要开大一点的饭店，选择一年两年的专业可以胜任，至于三年的专业，比较适合想要去连锁酒店当主厨的学员，毕竟求职的话对厨师的职业素养要求比较高，学习两年三年的话才能够有足够的经验积累。

越长大越知道时间的宝贵，很多同学学习不好，在随波逐流的读完大学之后，苦恼于无法找到合适的工作，好的大学出来的学生不愁之后的发展，但是如果本来就读的大学就没什么竞争力，那么毕业后的压力也会陡增，这个时候选择一门有前景的手艺去学也是一个很不错的选择.

学厨师不同的专业根据不同的时长会有着不同的学习内容，时间长的自然学习的难度就会高一些丰富一些，也会包含一些国宴的菜肴，学习时长短的不仅可以学家常菜，还能学习川菜流行菜传统菜等等……老师会根据每种课程的时长全面的安排好学习内容，尽量满足不同类型的学员的学习需求。

厨师是一个很有前景的行业，民以食为天，厨师行业，永不失业，不仅薪资高，就业低点也高，种种优势都让它成为年轻人的一个新的发展方向。