学厨师的第一步就是选择一所好的厨师学校，现在社会上大大小小有很多有关学厨师的培训机构，选择一所综合实力强、具有发展潜力的专业，学习厨师技术，能掌握到厨师的一系列职业技能和素养。

    想要选择厨师职业学校可以参考下面的五个方面。

    1、厨师职业学校的办学资质，一个历史悠久的学校，肯定有可取之处，不然早就被社会淘汰了，能留下来的说明经过了时间的检验，而且还和其他的一些公司会有合作关系，有利于今后的就业。

    2、学校的师资力量也很关键。教学经历丰富、有真正的厨师技术的老师能教出好学生，学生在学习期间把老师教的东西转换成自己的技术，看学校的师资力量是否雄厚很重要。

    3、选择一门热门、自己感兴趣的专业。都说兴趣是很好的老师，一门感兴趣的专业，这样就有动力继续学技术。

    4、选择一个教学模式科学，能把基本理论知识和实操相结合、能有很多时间实操的学校。这样有更多的时间练习厨艺，能学到真正的厨师技术。

    5、学校是否全方位就业：学校有专门的创业、就业指导中心，与多家企业机构合作，定期举行人才交流会。

    想要到厨师职业学校学厨师技术的人群可以按照上面的选择学校，能将学员培养成烹饪和实操相结合的复合型人才。