武汉的烹饪学校有很多，收费标准差别很大。有些小众学校只针对市场（菜品相关的技术培训），学费一年高达十多万。有些学校则只是单独计算学费，将食材费、学生在校住宿费等单独计算，一年下来学费也不少。还有些学校则将食材费用算进学费当中，一年学费会花费十几万元都有。

    以湖北新东方烹饪学校为例，它作为业内标杆，开设有各种层次的厨师专业。针对管理型与技术相结合的专业，开设有：有行政总厨专业、金鼎大厨专业；行政总厨专业是帮助那些已经具备很好基础水平的大厨更进一步开设。我们都知道，当水平达到一定程度之后想要更进一步是非常难的，提供更进一步机会的专业，费用当然是非常高的，金鼎大厨专业也是这样，它针对的就是高端市场，毕业生面对的也不是普通饭店酒店，这种专业的学费也低不了。