西点师的工作环境整洁，工资上涨空间大，市场需求量大。而且西点的成品具有艺术性，西点制作出来后，自己的内心也会充满成就感，香甜美味又让人赏心悦目。综合来看，学西点是一份十分不错的职业，既然确定了这个职业，那么哪里可以学西点呢？

1.自学

学西点可以跟着网上视频自学，但只能学习到基础的过程。视频只会把最吸引人的部分展现出来，前期的准备，后期的处理都很难从中了解到。买什么样的食材最好，采用那种容器最佳，细节部分怎么注意，这都是短短几分钟的视频无法呈现出来的。而且涉及的方面比较单一，不够全面，想要全面学习西点还是相对困难的。

2.跟着西点门店的师傅学

学西点还可以跟着西点门店的师傅学，这是很多人都会想到的途径。但是你换位想一想，如果你是他，你会愿意把自己的技术都教出去吗，给自己平添了一个竞争对手，所以西点师父自然不会把自己的拿手技术教给你，你学到的也是皮毛，还会耽误宝贵的时间。西点师傅懂得的品种是有限的，新品研发的频次也较少，很难跟进当下西点潮流。

3.去西点培训学校学习

既然有心想学西点，愿意从事西点这份职业，就要去系统地学习，那么就可以去西点培训学校学习西点，在专业老师的指导下系统的学习，这样才能更快速地增长西点技能。学校有专门的西点老师，他们会告诉你西点烘焙中要注意的事情，出现问题怎么补救，还会在实践中告诉你，你的优势和不足。有时候自己的觉得没有什么问题，但是老师一眼就能看出你的问题，这就是跟对专业老师的优势。在西点培训学校学习，你不是一个人在西点的世界中学习，而是在多方的帮助下共同进步。

拿湖北新东方烹饪学校来说，在专门的西点培训学校中不仅能够跟着专业的老师去学习，学校还会提供全程所需材料，能够学习到丰富的西点种类以及前沿的新品，与时俱进，不拍被淘汰，成为市场紧缺的人才。最重要的是培训学校能够为学员提供酒店实习的机会，实实在在地近距离接触，这样便能更快速的适应西点岗位，获得门店的认可。

哪里可以学西点？在家自学、跟着门店西点师傅学、去西点培训学校学，这些途径都能够学习西点，但学习的效果会各有不同。对于想专门从事这项工作的人来说，去西点培训学校接受专门的实操学习，会是一种更好的选择。