西点自国外引进后，大名响彻中国的大江南北。西点作为西式面点的抽象概念，包括大家耳熟能详的蛋糕、烘焙、甜品、面包等，细分下又有众人喜爱的慕斯、网红蛋糕、欧包之类。因此，各类西点店以体量大、速度快的方式快速占领中国餐饮市场。

对于不少有开西点店梦想的人来说，怎么样开店成了一个问题。西点加盟和西点培训哪个好？是不少想开店人最纠结的问题。

西店加盟的优势：

1、有品牌保障，可直接借力品牌优势吸引客源。

2、加盟公司会进行一站式开店管理，包括市场调研、包装、方案等，无需操心，无需经验。

3、总部有技术和管理培训，紧跟市场潮流与需要。

整体而言，西店加盟可以避免因经验不足导致的一系列问题，对资金充足的创业人员来说，算是不错的选择。

西点培训的优势：

1、自己经过西点培训，掌握西点技能，可创新改良，依据开店当地的口味制作产品；

2、自己制作产品节省了开支，同时也可保证产品数量和质量的稳定性。

3、现在不少西点培训学校不仅传授技术，同时也会进行店面管理培训，安排专业的创就业指导老师，传授开店的全站知识。更有甚者会先让在校学员毕业后安排相应单位工作，先就业提升技能和学习店面管理，如湖北新东方烹饪学校的西点培训课程就是如此设置。

4、对标西店加盟的培训，西点培训学校出来的学员在开店后，也可到校进行免费技术升级和产品更新。不同的是，一个是别人学，一个是自己学。

综合来说，西点培训对资金少、时间少的人来说更为适合。

不论是西点加盟还是西点培训，创业当老板都有风险。想要创业成功，首先要有好心态，毕竟万事开头难。