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培训内容:

美式重乳酪、酸奶芝士、法式酥皮泡芙、流心乳酪挞、草莓派、浓情巧克力、法式焦糖慕斯、星空蛋糕等。

培训课程:

1.介绍认识制作法式甜品需要的主要材料和工具;
2.观察并学习使用法式甜品的制作过程和状态;
3.了解并学习各类法式甜品的配料、制作;
4.学习各类甜品的整形、折叠方法与技巧;
5.学习各种食材与面包如何合理搭配。

支持与优惠:

1、学完后可根据个人需求由学校创就业指导中心规划就业方向;
2、根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
3、根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
4、根据当地消费水平设定产品销售价格;
5、厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。

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