裱小雏菊、樱花、玫瑰、康乃馨、奥斯汀、五瓣花、三色堇、山茶花、松塔、菊花、向日葵、绣球花、多肉、毛茛、绣球、仙人球、花骨朵、叶子等等裱花。
培训课程:
1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识;
2.裱花豆沙调制、海绵蛋糕制作、纸杯蛋糕制作;
3.各种裱花等制作技巧;
4.奶油霜抹面、调色、混色技巧;
5.异型蛋糕的切割组装和抹面技巧;
6.裱花蛋糕装花造型技巧;
7.韩式豆沙奶油霜裱花蛋糕。
1、学完后可根据个人需求由学校创就业指导中心规划就业方向;
2、根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
3、根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
4、根据当地消费水平设定产品销售价格;
5、厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。
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