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专注餐饮教育培训三十余载
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OURSE QVERVIEW
精通各种烹调技法的操作原理,熟练掌握常见烹饪原料加工及制作技术,熟悉厨房各岗位工作流程。
西餐酒文化、餐桌礼仪、西餐节文化及传统饮食。
开谓菜、小吃、汤、东南亚风味酱汁、咖啡调酒品鉴、法餐、西点烘焙、日韩、东南亚风味菜品。
宴会制作、岗前强化训练、毕业宴席设计制作、企业实训、考前辅导。
LEARNING CONTENT
色拉类
汤品类
沙司类
开胃菜类
主菜及牛排类
三明治类
日韩料理类
东南亚菜类
披萨简食类
分子料理类
精品蛋糕类
法式甜品类
主流面包类
网红挞派类
韩式裱花类
经典咖啡类
精品调酒类
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TEACHING CHARACTERISTICS
拥有产、学、研、商四大互补产业链
中外师资团队,教授学员技术起点高
学员享受与市场接轨的设备环境
重技术,善研发,学员市场竞争力强
以多形式实战为主的课程模式
先就业再创业,降低创业风险
TEACHING TEACHERS
曾在意大利PiobesiTorinese. IFSE实习,湖北新东方烹饪学校西餐教师,
曾任豪斯西餐咖啡主厨兼老板 万丽酒店开放厨房西餐厨师 长天恒大酒店西餐厨师 长麦咭乐园后勤部出品总监,西班牙马德里餐厅行政总厨兼股东,现任湖北新东方烹饪学校西餐教师
曾任武汉新宜大酒店、保利酒店主管、金凯酒店中西厅厨师长,后任莲花湖渡假村、师府、秀玉西餐厅厨师长,现任湖北新东方烹饪学校西餐教师
TEACHING ENVIRONMENT
EMPLOYMENT ENVIRONMENT
香格里拉酒店
希尔顿国际大酒店
选择好专业,成就好未来
好就业,实现"薪"人生
一站式开店创业帮扶
考学历,学技能,好就业
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