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培根白菌焗元贝、法式焗蜗牛、法式香煎鹅肝、香煎龙利鱼配黄油汁等。
西班牙海鲜饭、泰式红咖喱炒蟹、巴塞罗那鸡肉野菇焗饭、咖喱烩贝壳面等。
雪花肉眼牛扒、魔鬼鸡扒配魔鬼汁、果味焗牛小扒、意式红酒栗子烩猪柳等。
奶油蘑菇汤、西班牙海鲜汤、皇家龙虾浓汤、传统红花海鲜浓汤、法式洋葱汤等。黄油芝士焗青口、蒜蓉牛油焗龙虾仔、俄式锡纸烤海鲈鱼、吉列炸香蕉等。
炸天妇罗蟹柳、烟熏三文鱼卷、日式海鲜炒乌冬面、韩式烤肉、韩式大虾炒饭等。
西餐礼仪学习 优质专业设备
循环实操教学 互动式实操
阶段考核成果 酒店厨房训练
多重创就业指导 可先就业再创业
欧美菜品、东南亚菜品、韩式菜品
曾任武汉新宜大酒店、保利酒店主管、金凯酒店中西厅厨师长后任莲花湖渡假村、师府、秀玉西餐厅厨师长现任湖北新东方烹饪学校西餐教师
法式菜系、西式宴会餐
曾任张爱施法式西餐厅、洪广大酒店西餐厨师后任上海喜乐意、广州点魔坊西餐领班现任湖北新东方烹饪学校西餐教师
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湖北新东方王老师
