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专业6大优势
小班教学

30人小班授课

实操教学

99%专业教学

名师授课

名师一对一指导授课

大专学历

修满学分即可得

星级酒店

推荐就业工作

职业资格证书

餐饮行业技能证书

我适合学吗 零基础能学会吗
两年能收获什么
专业培养目标:

以培养行政总厨、厨师长、烹饪技术型人才为目标。

八大菜系系统学习:

分阶段学习中国传统八大菜系,酒店流行菜、经典名菜、宫廷菜肴、药膳、意境菜融合创新菜肴、干锅、火锅、地锅等。

毕业可得:

【学历证书】: 报读本专业的学生,毕业可获得大专学历,和国家认可的职业技能资格证书。
【就业安排】: 毕业生推荐到星级酒店就业,可胜任酒店管理岗位。

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四大学习阶段

阶段教学/循序渐进/融会贯通/学有所成

刀功、勺功、案板、灶台操作流程与规范,基础热菜、基础雕刻等。

花刀技法,冷拼制作技能、实习菜肴,中式面点基本功,酒店流行菜等。

经典名菜制作,特色菜、 市场流行菜、酒店流行冷菜,各类流行卤烤菜等。

特殊器皿类菜肴技能操作、特色菜肴强化训练、菜单设计及宴席制作等。

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专业名师执教

手把手实操教学 学习快人一步

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毕业拿大专学历

大专学历+职业技能证书=双丰收

湖北新东方与湖北大学强强联合,每一位从学校合格毕业生,修满学分,学校颁发国家承认、教育部门统一电子注册的湖北大学历证书,并全方位为学子开通餐饮从业者所需证书考试通道。

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名企就业拿高薪

28000家合作企业,毕业推荐就业

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新东方开设多个专业,总有一款适合你

金典总厨专业 金典总厨专业

(三年制 技能+学历)

大厨精英专业 大厨精英专业

(两年制 技能+学历)

行政总厨专业 行政总厨专业

(一年制 技能+学历)

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湖北新东方烹饪学校

咨询热线:027-5990 5757

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汤逊湖校区(咨询报名处)

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