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基础低、热爱西点烘焙、生日蛋糕、甜品的社会各界人士,对蛋糕烘焙技术有浓厚兴趣、有创业开店意愿的学员。

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适学人群

基础低学员 手把手教学,老师一对一辅导,学完为止。

创业开店者 学习市场热卖产品,掌握流行技能,培训赚钱经验。

兴趣爱好者 满足学员需求,实操为主,传授市场流行产品技术。

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学习内容

烘培
面包类:

豆沙牛角、菠萝包、豆沙圈、毛毛虫、雪山飞狐、红豆吐司、沙律包、法式乳香片、麻薯可可软欧包、丹麦黄桃、丹麦串烧、海盗船、千层雪顶、葱油肉松卷、芝士火腿、黄金焗烤三明治等;

蛋糕类:

海绵蛋糕、肉松夹、甜筒蛋糕、虎皮蛋糕、马芬蛋糕、牛油杯、布朗尼、黑森林、千层蛋糕、贵妃蛋糕、鲜奶彩贝、陶艺蛋糕等;

干点类:

双色曲奇、马赛克、蔓越莓饼干、酒什提子、伯爵饼干、牛轧糖、玛格丽特饼干、老婆饼、肉松饼等;

节令食品类:

芝麻糕、绿豆糕、广式月饼系列、 冰皮月饼系列等。

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裱花

玫瑰花、百合花、心形胚、花卉蛋糕、手绘蛋糕、芭比娃娃蛋糕、汽车蛋糕、母亲节蛋糕、祝寿蛋糕、婚礼蛋糕、奶油纸杯蛋糕、奥利奥咸奶油蛋糕、鲜花蛋糕、淋面蛋糕、韩式裱花等。

甜品

闪电泡芙、甜甜圈、葡式蛋挞、重芝士蛋糕、轻乳酪、雪媚娘等。

咖啡饮品

港式奶茶、珍珠奶茶、烧仙草奶茶、红豆奶茶、芒果酱、杨枝甘露、烧仙草、蜜桃奶绿、金桔柠檬、西楚霸王、杏仁白巧克力茶、芒果奶乐风炫、鲜榨火龙果牛奶、手冲咖啡等。

教师团队

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王女士 28岁
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户籍:湖北襄阳
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刘先生 26岁
户籍:湖北洪湖
创业城市:洪湖
年薪:15万

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