每一次努力因为进步而变得欣慰

每一次拼搏因为信念而变得执着

每一次考核因为成长而变得自信

阶段性考核对于学员们技艺提升的重要性不言而喻，湖北新东方西点西餐学校将阶段性考核作为重中之重，全面、细致地掌握学员们的学习情况是我们的教学工作的基本原则。通过考核老师及时发现学员存在的问题，帮助学员查漏补缺，更快地学到扎实的烘焙技能。

蛋糕裱花是细腻又甜蜜的技能，玩转的花样有很多，但是不论怎样的创新和创意，都要得益于学员扎实的基本功。

考核开始只见学员们镇定自若，有条不紊，全身心地投入到考核中去，从奶油打发，花嘴使用再到花边制作，整个动作和谐统一，如同上紧发条的时钟从不会乱了自己的节奏。

蛋糕在转盘上轻轻的旋转，绵密的奶油犹如被赋予生命般，在一双巧手的施力下生出一朵一朵惟妙惟肖的花朵。

学员们从每一个细节入手，裱花嘴在一双双巧手的施力下，灵活地在空中画出优美的弧线，绵密的奶油犹如被赋予生命般，时而如浪花在翻滚，时而如静谧的贝壳，造型千变万化，令人目不暇接。

考核结束后，老师对学员的作品依次打分点评，肯定学员这段时间学习上的进步，同时对其做得不足的地方提出批评并加以指导，希望学员能够更加努力更加优秀。

湖北新东方西点西餐学校紧抓阶段性考核，始终坚持以考促教，以考促练！通过考试加强老师的教学意识，也通过考核督促学员们练习，让学员们发现学习中存在的问题并加以改进，做到精益求精。

用技能让蛋糕开满绚丽花朵，将美好传递给更多的人。学西点烘焙，小成本，低风险，轻松易上手，还有湖北新东方为创业开店保驾护航，是众多女性的绝佳选择。如果你想学习西点烘焙，欢迎来湖北新东方西点西餐学校。