8月9日湖北新东方烹饪学校举办了中餐宴席展。一桌桌丰盛的宴席,一盘盘美味的佳肴,正是对学生在学校学习成果的考核验收。宴席作品展琳琅满目,未尝其味,香气早已芳香四溢,让人食欲为之大增,简直是一场美食的“饕餮盛宴”。
中餐宴席展各具特色、尽展风采。此次中餐宴席展设,从菜单定制,宴席风格、雕刻及创意都是同学们一起探讨得出,共同精心烹制,食材荟萃、百味争锋,美味珍馐一一呈现。
中餐热菜、凉菜冷拼、果蔬雕刻都体现了每一个宴席主题的独特魅力。同学们赋予了这些美味赋予生命的色彩,它们或龙飞凤舞、或沁人心脾,每一处细节都展现着他们精湛厨艺的迷人才华。美食的魅力让人无法抗拒,学子们出众的才华更显工匠风范,中华美食文化的精髓也在比拼中得到了传承。
同学们把饮食作为一种艺术,作品注重菜品的色、香、味、形俱佳的效果,每一道菜品的烹制都具有观赏价值,并力求做到将观赏与实用完美融合。
中餐宴席展后同学们纷纷表示,此次宴席作品展,他们收获很多。一方面是对自身能力的肯定,另一方面也能找到同学彼此之间的差异,让自己更加进步。这一场宴席展,是美食与文化的汇聚,再一次深刻地传递了“幸福味道·新东方制造”的幸福理念。