您的孩子，平时在家烹饪食物、打扫卫生、整理物品吗，从9月开始，劳动课正式进入孩子们的课堂了。

教育部发布《义务教育劳动课程标准（2022年版）》，从下半年开始，劳动课正式成为中小学一门独立的课程。

劳动课程内容：

日常生活劳动：包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护

生产劳动：包括农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用

服务性劳动：包括现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务

分不同学段，掌握相应的劳动技能：

第一学段（1~2年级）：要参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等；

第二学段（3~4年级）：学会做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法，如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等；

第三学段（5~6年级）：做2~3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，还要会设计一顿营养食谱；

第四学段（7~9年级）：能设计一日三餐的食谱，独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。

劳动课更接地气，这是每一个人都要培养的基本生存技能。

一位贵州六盘水7岁的小男孩就早早地具备了做饭的生存技能，他从5岁开始便自己学做饭菜，一放假就承包全家人的饭菜。两年内学会了清蒸鲈鱼、蒜泥空心菜等20多道拿手菜，而且色香味俱全，是一名“小厨神”。从切菜、炒菜、翻勺、调味，到把饭菜盛好端上桌，他每一步都做得有模有样。

这位贵州小男孩的妈妈说：“男孩子今后也要独立，会做饭，以后能更好的照顾自己。”

这个小男孩的新闻给各位家长带来了一些启示。在家里时，家长就不要把家务活全部都包揽了，应该把一些简单可操作的家务交给孩子来做，给学生创造劳动的条件。让孩子慢慢习惯劳动，能够主动去劳动，爱上劳动。从自己洗碗洗筷子开始，再到做饭做菜，在劳动中孩子也会有满满的成就感。

家长让孩子去劳动，这样既锻炼了他们的动手能力，还能够促进大脑的发育，劳动对于孩子的发展有着很大的帮助。像切菜，左手扶着菜，右手切菜，一切一扶，既考验孩子左右手协调能力，又能够提高孩子的专注能力。

其实教育从生活中来又到生活中去，在劳动中不断培养孩子学习能力、独立自主能力与责任意识。

关于培养中小学生烹饪技能，湖北新东方已经有所涉猎，去年湖北新东方就特设了小小厨神训练营活动，让孩子们体验烹饪的乐趣，“做中学、学中做”，在一堂堂实践课程中懂得“一分耕耘一分收获”，让劳动教育在成长的“土壤”里扎根萌芽、开花结果。

欢迎我们的大朋友、小朋友们到校体验，来湖北新东方烹饪学校，陪您一起把烹饪技能从娃娃抓起~