作为世界技能组织成员展示和交流职业技能的重要平台，由世界技能组织举办的世界技能大赛自举办以来就备受社会各界关注，其竞技水平也代表着行业各领域职业技能发展的世界先进水平。2021年，这场世界瞩目的高标准、高规模“世界技能奥林匹克”，也将首次“落户”中国，在我国上海举办。

“迎世赛，练技能，展风采”，近日，在近一个月的校内选拔赛中，围绕冷盘、西点、民族特色餐饮、烹饪艺术等多项比赛内容，在班主任老师的指导下，来自学校西餐主厨和经典西点专业的刘鑫蕊等6名同学学以致用，经过激烈角逐，成功脱颖而出，入选湖北新东方烹饪学校世界技能大赛代表队。

未来，刘鑫蕊等6名同学将代表我校赶赴安徽，开展世赛专业集训，在专业导师的指导下系统学习，为第46届世界技能大赛打下坚实基础，全面提升。