说起武汉，除了狂叼炫酷的武汉话；还有冬天可以用蒲扇夏天可以穿棉袄的神奇体验；无论是江汉路还是大光谷永远的人山人海……话锋转到美食时，也依旧这么风风火火、热热烈烈。

街头巷尾摆满早点摊，街坊捧着不锈钢盅子穿梭如云。做热干面的师傅从撒作料到淋芝麻酱，一气呵成；摊豆皮的爹爹将重铁锅玩弄于股掌，面窝在油锅里滋滋作响。老老小小的武汉话和哧溜哧溜的吸面条声混在一起，香味绵延不绝。

武汉的美食，不是只有热干面、周黑鸭还有以户部巷为地标为特点可以概括的，真正的美食就像武侠电影里的高僧一般，无影无踪却又无处不在——可能是在一条狭窄的巷子里众多美食气息里飘出来较让人难以忘怀的一种；可能是在繁华的商业街上有人拿着一份特色美食吃得津津有味的画面；可能是大招牌之下门庭若市的神秘吸引……

无论你是武汉当地人还是武汉的“外来客人”，在武汉有些当地美食你一定要尝尝！

如果你是夏天来，正好是吃虾子较好的季节，武汉的雪松路虾子一条街欢迎你！尽管都是品牌连锁店，但是味道可真是杠杠的，除此之外这条街上还有很多小吃也十分可口，吃货的午餐和晚餐都可以一次性在那里解决。

那么再来说说武汉的热干面吧，以蔡林记为名头的热干面品牌打响了武汉热干面的“枪”，如今热干面成为武汉早点店的必备项目之一，不仅让游客们慕名而来，也是一代代武汉人的记忆。除了蔡林记的热干面作为品牌值得一试之外，还有哪些地方的热干面应该品尝？根据吃货网友和武汉当地人的总结，这些小地方的热干面也值得一试：好洁牛肉热干面馆（三眼桥北路）、庞记热干面（一元路汉景村1号）、石太婆热干面（户部巷28号）、三环热干面（八一路483号武大三环公寓）、熊腊生热干面（宝裕路与京汉大道交叉口北），详细地址都附上了，你还在等什么？

虾子和热干面之外，还有烧麦、豆皮、锅盔、牛肉面……众多湖北地区特色的小吃单品汇成了武汉吃货的天下，江浙的清甜、川湘的麻辣、粤鲁的鲜美，在武汉融会贯通，用美食把来自不同地区的人维系在一起，汇成了大美湖北之都。