幸福味道传天下,烹饪绝技展八方。7月18日,新东方烹饪教育迎来30周年华诞。来自全国各地的新东方烹饪老师齐聚庆典现场,15大绝技惊艳亮相,山东卫视、山东齐鲁频道、山东公共频道等多家新闻媒体竞相报道。
中国饭店协会韩明会长亲临庆典绝技展台,在欣赏了各位老师的精彩演绎后,对新东方烹饪教育的师资力量给予充分的肯定。新东方烹饪教育形象代言人、金马影帝黄渤也空降30周年庆典现场。在参观绝技展台时,他驻足在国家非物质文化遗产面塑绝技展台前。黄渤笑言,自己做为山东青岛人,小时候常常看到面花、礼馍等面塑作品。对于面塑,他有着特殊情感。当看到新东方老师捏的栩栩如生的面塑作品时,黄渤感叹:新东方老师的面塑技艺可谓精湛绝伦!
食之艺,美于雕。在雕刻绝技展台上,新东方老师选取了质地细嫩易碎超高难度的豆腐来雕刻,这一名曰“麒麟豆腐“的作品曾名震八方,荣获《人民日报》点赞!影帝黄渤也在现场见证新东方老师“稳、准、快、柔”一气呵成的绝技!
新东方烹饪30周年的庆典绝技展台上,有300多年历史的龙须面,有西点比赛推崇的精美糖艺、有充满地域风情的印度抛饼、有高尖端的分子料理、有在烹饪大赛吸睛无数的“手拉活海参”…影帝黄渤在被新东方老师技艺所折服的同时,更加肯定了新东方烹饪教育的教学实力与品质。
本次烹饪绝技展只是新东方烹饪教育技艺传承的缩影,但它却展现了新东方烹饪教育“弘扬大国工匠精神,传承中华饮食文化”的坚守。新东方烹饪教育30年幸福味道,更多“一出好戏”,让我们与影帝一同翘首以盼!