5月16日，湖北新东方隆重举行“教学质量月”启动仪式，学校副校长马祥君及校区各主任等领导出席本次活动。

活动首先由湖北新东方烹饪学校副校长马祥君讲话，他强调，“教学质量月活动”是一项对教师、对学生系统而又全面的教学质量大体检，旨在帮助全体老师更好地将烹饪技艺传授给学生，帮助全体学生更好地掌握专业技能，希望师生们能够摆正心态、正确认识本次教学活动。接着，他从完善师资队伍建设、优化专业设置、升级实训场地、规范教学考核、严肃教学秩序五个方面对“教学质量月”活动作了介绍。

此外，学校教师代表学校向在校老师、同学们提出两点希望：1.希望各位老师要树立“品牌意识”，打造“学校师资”为学校持续发展奠定基础；2.全体同学要“确定目标，树立信心，养成规范，掌握技能，学会运用知识，获取知识”。你们将在这里领悟“明德尚能，知行合一”的校训真谛，体验烹饪职业化校园的浓郁氛围。

活动较后，对于一年一度的“教学质量月”活动，校区主任作出了新的希冀：希望大家要不断创新，深化教改，进一步完善教学管理体系，大力推进教学组织规范和职业化校园建设，提高教学品质。

通过本次“质量月活动”，希望同学与老师们们携手并进、共同努力！