把胡萝卜切成菱形炒菜非常好看，可是胡萝卜大小不一，切菱形非常困难。其实大家只要先把胡萝卜切段后在切方，就很容易切成菱形了。下面把快速把胡萝卜切成菱形的图文教程分享给大家。

胡萝卜切棱的切法图文教程：

1、抒整个胡萝卜两头去掉，切成小段，然后同第一步，四周切一下，成方形。

2、菜刀斜向左边。切段。如果长根萝卜不好切方，可以切段后再切方。

3、在侧边切片就是棱形片啦。