绿豆和小米这两种食材都含有丰富的蛋白质，和维生素它们的营养价值很高，那么绿豆小米粥有哪些作用与功效呢？下面给大家详细讲解一下。

绿豆小米粥的功效与作用：

绿豆是一种清热解毒的食物，夏天经常饮用能够消暑降温，能够预防中暑，夏天是很受人们欢迎的一种佳品，绿豆和小米都好有丰富的蛋白质，维生素和脂肪，能够给人体带来很大的营养价值，对身体健康是有好处的，但是煮绿豆小米粥的时候，绿豆最好是少放一些，这样才不会导致营养过剩，夏天吃绿豆小米粥具有消暑的功效，而且能够预防中暑，给人体带来凉爽的感觉。

绿豆小米粥的功效：

1.它可以有助于脑的开拓与增加智慧，是健脑益智的佳品呀。

2.对于咳嗽的治疗具有很好的效果，使得咳嗽减轻，也可以起到润肺的作用。

3.可以清热解毒，对于那些心神不定的人也可以起到定神的作用。

4.可以提神醒脑的，对身体各方面的调节都很有好处。

下面把绿豆和小米的功效详细讲解一解：

绿豆的功效：

1.清热解毒

夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2.抗菌抑菌作用

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。

3.具有抗过敏作用

可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

5.保护肾脏

减少蛋白分解，保护肝肾。

小米的功效与作用

1.防治消化不良

具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。

2.减少细菌

小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

3.防流产能滋阴

小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。

4.能维持生长和生殖力正常

能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。

5.能维持性功能

有利于性欲，精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。

6.保持胎儿的正常发育

可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。

7.祛斑美容

减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。