很多人喜欢吃栗子，经常在街上看到糖炒粒子摊就忍不住买上一包。为了节约成本，在家制作栗子也是个不错的选择。但在家制作栗子如何快速剥壳呢?下面来为大家介绍一下方法吧。

快速剥栗子的方法步骤：

1、栗子洗净，用锋利的厨房剪刀在顶部剪一个十字;

2、锅中倒入水，烧开，倒入栗子，煮约3分钟;

3、将栗子取出，在凉水中放冰块，将栗子倒入冰水中;

4、这样就很容易一个一个地剥下来了。栗子剥好如果不马上用，可以冷藏或冷冻，它可以存放很长时间。

除了以上介绍的快速剥栗子的方法之外，还有几种剥栗子的方法，这里就不一一介绍了。学习栗子怎么做菜烹饪，可以在湖北新东方官网上搜索一下。