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哪些人不适合吃蜂蜜?吃蜂蜜一定要注意这些

分享 湖北新东方烹饪学校 2022-09-19

蜂蜜对于人体的好处很多,蜂蜜里包含果糖、葡萄糖、酵素、蛋白质、维他命及多种矿物质。经常食用可防治贫血、心脏病、肠胃病等,还可增强人体免疫力。蜜糖虽然好,但并非人人可以食用。哪些人不适合吃蜂蜜?


1、糖尿病人不能吃

葡萄糖和果糖都是单糖,进入肠道后不需要消化就可以直接被吸收,令血糖升高。因此,蜂蜜的升血糖作用尤为明显。因此,糖尿病患者不能服用蜂蜜。

2、未满一岁的婴儿不宜吃

蜂蜜营养丰富,是大众饮食的佳品。蜜汁在运输过程中,却易被肉毒污染。宝宝的小肠机能较弱,而肝脏的小肠机能较差,特别是6个月以下的宝宝,肉毒便易在肠内繁殖并产生毒素,从而导致中毒。所以在孩子一岁之前,不要给他吃蜂蜜和蜂蜜制品。一岁以上婴幼儿饮用蜂蜜也要谨慎,与成年人相比食用量适当减少。

3、肝硬化患者不能吃

一般情况下,乙肝病人比较适合吃蜂蜜,由于蜂蜜所提供的单糖不需要肝来分解合成,可减轻肝脏负担。但患有肝硬化病人却不宜吃蜂蜜,因为会加重肝纤维化。

由此可见,蜂蜜并不是所有人都能吃的,蜂蜜虽好,但也要结合自身情况选择是否去吃。希望对大家有所帮助。

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