大葱,在东北地区,把它和着面饼一起食用,吃起来可是味道十足呢,喜欢这样吃的人们也比较多,生大葱带有着一股刺鼻的味道,但是又有点甜。大葱不只是可以生食,还可以当成调味料进行去腥气的作用。以下小编将会为大家介绍一下大葱怎么做好吃又简单的方法,喜欢吃大葱的人们还在等什么,一起来了解一下呢!
大葱怎么做好吃又简单?实用的大葱做法大全!
1.大葱炒木耳肉片
(1)准备好大葱,木耳还有肉片,木耳需要提前将它给泡发清洗干净,大葱切成适合的大小,肉和上适合的淀粉与盐进行涂抹。
(2)锅中热上适量的油,等油热了之后,先把姜丝下入,再加入肉片进行翻炒,等肉片变色这后,加入适量的酱油进行炒合。
(3)最后加入大葱,木耳,进行均匀的翻炒后便可以放上适量的盐出锅食用了。
2.猪肝爆大葱
(1)准备好猪肝,将它切成薄薄的片状,放到碗里加入适量的料酒和着淀粉待用。
(2)大葱给切成适合的大小,蒜也准备洗净切好,锅里面放入适量的油,先加入猪肝炒一会儿后捞出来。
(3)再加入生姜蒜给炒香后再把炒过的猪肝和大葱加进行炒好,加入适量的盐便可起锅了。
大葱好吃的做法,小编就为大家介绍到这里了。大葱当然不只是以上的几种做法,还可以进行凉拌,做成大葱面饼也是可以的,这就需要自己去进行探究了,特别是喜欢吃大葱的朋友。