南瓜是一种极具营养的食材，它的味道鲜美，制作方法也很多样。南瓜可以生吃吗？南瓜可以生吃，但比较不常见，通常可以制作成凉拌南瓜。南瓜怎么做好吃？下面就来介绍几种好吃的南瓜料理制作方法。

1、南瓜粥

南瓜熬粥是最为简单的做法，制作的时候将南瓜洗干净，然后将南瓜皮去掉，南瓜切成小方块，在锅中加入小米用小火煮半个小时左右，然后加入切好的南瓜，再熬制20分钟，这样小米南瓜粥就做好了。

2、南瓜饼

制作南瓜饼首先要将南瓜蒸熟，然后捣成南瓜泥，可以根据口味适量加入白糖，再加入面粉搅拌均匀，搓成圆球，制成饼状。在平底锅中加入油，然后将做好的南瓜饼放到锅中，煎至两面金黄就可以食用了。

3、蒸南瓜

直接将南瓜切成小块蒸熟食用，不用添加任何其它的物质，这样烹饪的南瓜非常适合老人、儿童，经常吃蒸南瓜，对于调理脾胃有着很大的帮助。

以上就是南瓜简单又好吃的三种做法，是不是非常简单呢？南瓜是一种日常中常见的食材，感兴趣的朋友也可以动手做一做。更多南瓜料理，可在湖北新东方官网中获取。