学西点应该从许多方面来综合选择学校,建议尽量选有实力的学校,能确保每个学员学会真正的技能,可以全程实操,理实结合;扎实基础,实操的占比占了一半多,远远超过了理论知识,这样能更快得掌握到西点技术。
西点师这个职业比的不是体力,而是协调能力、西点创新能力和思维能力,暂时不具备这些能力不要紧,来新东方烹饪学校的西点专业则能学会。
西点师,指专业学习西点烘焙技术,然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人,需要接受系统的西点烘焙学习,导致从事相关工作,需要接受大量的训练,而培养西点师的地方则被称为西点培训学校,西点培训学校选的好,那么也能让自己得到让人满意的体验感。
西点学校包含有很多的专业,时间较长的专业和时间较短的西点专业在这里都有,如果年龄较小初高中生,能选一个两年制、三年制的专业系统的学西点技术,理论和实践教的很全面,学会之后可以引荐入职岗位,机会多多。
在新东方烹饪学校时间较短的西点专业也称作短期西点专业,有着门槛低、操作细致、轻松上手等特点,着重讲解实操技能,用一双巧手制作出精美的西点作品。门店开业后,老师还将实地走入学员店铺,针对店铺现有产品改造创新,帮助学员新品研发、梳理后厨流程,针对性地解决店铺存在的问题,提升营业额。