厨师培训的学费大概在几千到几万不等，因为，不同的学校有不同的基础设施，不同的学校有不同的教学资源和教学方式，还有在不同的地区，不同的学校规模收费也是不同的，收费有高有低，教学水平层次都不一样。当然，以后走出社会呢技术水平也是不一样的。当然，厨师培训也是要经过权威认证的，在中国，想要成为一名让社会认可的厨师，去专业的培训基地，这里不仅会交给你厨艺文化，还有食材搭配的技术和经验，也要让你成为一个技术过关，理论知识同样过关的厨师。

比较好的学校，师资力量强大，上课的时候，老师会给同学们细心讲解，在下课的时候会给同学们耐心辅导，上课的方式基本上都是以学员实操为主，1对1指导，这方面，你就不用担心学不会学不好。学校还会定期考试，定期测验。把所有学生的作品拿来考察。这样更好对某一个问题进行精确辅导。

男生学习主要是选择中餐方向和西餐方向，这方面学习，中餐不仅要学习学习烹饪原料学与加工工艺、成本核算、宴席知识、餐饮管理等。

西餐主要是学习，西餐的制作，西餐宴会的知识。和西餐的管理和运营。

女生方面主要学习是西点。西点也是学习女孩子人数最多的专业之一。通过两年的系统学习，并熟练掌握常见西点品种制作，和开店经营的技巧。