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武汉外卖培训哪里好

分享 湖北新东方烹饪学校 2024-04-10


    在我们现在的快节奏都市中,工作频率快,吃饭时间短,加快了上班族对外卖的需求。而懒人经济和宅男宅女的出现,同样给外卖提供了无限的空间。外卖是潮流,众多餐饮创业者都会采用外卖业务,那么外卖培训哪里好呢。

    一般外卖都是以小炒为主,一个盖饭,最为适合打包外卖。常见的家常菜和混沌饺子,面食之类是外卖最为受欢迎的品种。因此家常小炒和特色粉面培训是餐馆创业人员的硬性需求。

武汉外卖培训哪里好

    餐馆套餐:

    热菜系列:川式盐煎肉,板栗烧鸡,熊掌豆腐,东坡肉,辣子鸡,家常豆腐,小炒肉,红烧狮子头,鱼香肉丝,酸辣板筋,鱼香茄子,虎皮尖椒,铁板豆腐,宫保鸡丁,木须肉,萝卜干肉沫;

    凉菜系列:天府棒棒鸡,夫妻肺片,麻辣牛肉,蒜泥白肉,红油耳片,老醋木耳,米椒拌花生,怪味鸡掌,拌金钱肚,迷踪萝卜,煳椒拌三丝,炝藕丁;

    特色川湘菜系列:麻辣炝锅鱼,水煮牛肉,毛血旺,啤酒鸭,椒盐排骨,泡椒牛蛙,歌乐山肥肠,红焖蹄髈,三鲜肚条,剁椒鱼头,酸菜鱼,宫保鸡丁,酱爆猪肝,鱼香茄夹,重庆毛肚,爆炒黄喉。

    炒饭系列:蛋炒饭,扬州炒饭,怪噜饭,酱油炒饭、三色黄金炒饭、菠萝炒饭、咖喱炒饭、蒜香黄油虾仁炒饭、孜然牛肉炒饭、火腿炒饭、咸鸭蛋炒饭、花朵蛋炒饭、胡萝卜蛋炒饭、腊肉炒饭等等。

    热菜系列:川式盐煎肉,板栗烧鸡,铁板豆腐,啤酒鸭,椒盐排骨,泡椒牛蛙,辣子鸡,酸辣板筋,三鲜肚条,糟辣鱼,酸菜鱼,宫保鸡丁,酱爆猪肝,鱼香茄夹,虎皮尖椒,爆炒黄喉。

    百年老卤:卤水配方,卤水制作,各种荤素的卤制;

    精品凉菜:天府棒棒鸡,夫妻肺片,麻辣牛肉,蒜泥白肉,红油耳片,老醋木耳,米椒拌花生,怪味鸡掌,拌金钱肚。

    上述这一系列套餐,学习起来只需要十天半个月,餐馆经典还可以学四道经典煲汤:玉米排骨汤,萝卜龙骨汤,香菇鸡汤,红枣肉圆汤。主厨套餐还可以另外学炒菜四道,汤四道。学成后,可以轻松开餐馆,经营外卖业务。中餐晚餐夜宵都可以经营,可做大排档,可以开店。对外直接是外卖外卖。

    特色小吃系列:肠旺面,辣椒面,大排面,红烧肉面,香锅面,猪脚面,鸭块面,肉沫面,脆哨面,羊肉粉系列,牛肉粉系列,千层饼,小笼包,烧麦等等。

学烹饪技术还有前途吗

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武汉学厨师培训费用多少钱

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