武汉全日制的烹饪学校有湖北新东方烹饪学校，湖北新东方烹饪学校专注中餐、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学校。学校规模在国内较为靠前，常年在校生在几千人左右 ，是一所专业烹饪职业培训学校。

    总体来说，全日制的学生在接触和掌握知识和专业技术的时候，有效时间比较多，而非全日制的学生就相对少一些，简单来说就是全日制的掌握程度更牢固更深入一些，毕竟全日制的学生全天都在学校学习，而非全日制的学生通常只是利用一些业余和空闲时间来学习，掌握的程度总体来讲相对是比全日制的学生要差一些。

      湖北新东方教学设施先进，建有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、国内先进的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅、标本展示厅和多媒体教室。互动式“模拟餐厅”教学，加强实战操作，教师大厨手把手辅导。及时更新教学手段，加强教学环节，组织知识、技能等方面的竞赛，以赛促教。