厨师是一个专门的职业，当然算是正式工作了。厨师是以烹制菜品为主要工作的人，有固定的工作场所，大多数都就职于酒店、餐厅等，收入也比较可观，现在的厨师还是人们公认的技能型人才。

    厨师这一职业由来已久，在过去我们通常习惯将厨师称为“厨子”、“伙夫”等，随着经济的不断发展和消费水平的逐渐提高，厨师职业逐渐规范化，成为专门的烹饪人才。特别是近几年国家对职业教育的大力支持，厨师专业也变得越来越热门，受到广泛学子的欢迎和喜爱。

    厨师按照饮食种类可以分为中餐厨师、西餐厨师等，不同的厨师擅长的菜品各有不同。现在的厨师工作环境比较好，厨房干净卫生，厨具完善先进，其总体收入水平也是非常可观的，一般月薪在千元到万元之间，技能水平较高、工作平台较好的厨师，薪资待遇也会更好。

    餐饮行业日新月异，厨师的就业机会很多，只要有一技在手就不愁找不到工作，而且现在很多厨师在积累了一定的经验后都会选择自己创业开店当老板，投入少，回报利润大，成功的几率也比较高。

    厨师的发展前景比较大，很多初高中毕业生和美食爱好者都投身到烹饪技术的学习中来。学厨师的入学门槛比较低，只要对厨师感兴趣想学就可以学。市面上有很多正规的厨师培训学校，比如湖北新东方烹饪学校、武汉美味学校等，这些学校都有系统的教学体系和独特的教学风格，感兴趣想学厨师的可以选择几所心仪的学校对比考察和报名学习。

    厨师是一份正式的工作，学厨师不仅可以掌握技能还可以有一个好的发展前景，想学就赶紧行动起来吧！