35岁转行学厨师是个不错的选择，厨师属于社会中的热门行业，任何时候想学厨师都不会晚，35岁是人生的重要关口，大多数人都会在这个年龄段做出一些职业生涯上的转变，很多时候甚至是行业上的转变。

    转行不易，大多数行业都不愿去接受一个中年新人，但厨师这个行业例外。它是一个纯粹的技术工种，只要技能满足岗位需求并且无传染疾病就可进入这个行业，可以自主选择就业或者创业。

    现在厨师这个行业门槛低，但依旧存在招不到人等现象。据相关报告统计，厨师这一职位缺口达400万以上。所以说学厨师找工作是很容易的，根本不用担心学厨师找不到工作。厨师这个行业具有极高的稳定性，它在中国历史上存在了几千年，未来也将一直存在——民以食为天，人们的生活离不开衣食住行。而且厨师的职业生涯也可以是很长的，只要技术过硬，哪怕是五六十岁，也能够找到厨师长、行政总厨一类的高薪岗位。

    厨师的收入很不错，好的厨师，薪资收入不亚于从事金融、律政一类的金领职业；高级厨师，收入还高过白领一头；中低级厨师，收入水平也在普通工薪阶层之上。

    总之，坐而论道，不如起而行之。学厨师技术惠而不费，花上一点时间试学一下，丰富自己的人生经历，增长阅历，用心去学能收获到专业的烹饪技术。