20岁是可以学厨师的，有很多人都在学厨师技术，厨师类的职业属于朝阳行业，是很有市场潜力的。人们一日三餐都离不开吃饭，厨师从古至今一直活跃在人们的生活之中，吃饭变得很重要，选择一门厨师类的相关的专业，学厨师出来以后再根据自己的实际情况来选择未来从事的方向。厨师职业，这样能有一个维持生计的技术，有机会可以再考取一个厨师证，证明厨师的烹饪能力，全国通用，走到哪里完全不用担心错失找工作的机会。

    20岁可以学一门长期专业也可以学一门短期专业，长期专业能更系统的学习到西餐的厨师技术，长期专业有一般学两年到三年，毕业后能获得素质+技能，适合毕业后想要就业的人群，能在校期间考取求职要用到的厨师证，积累厨师的基本理论知识和实操烹饪能力。短期专业适合想要创业的人群，其特点是学习周期短、见效快，学到厨师烹饪技术、收获创业精髓后就可以自己开店创业，时间自由，好好经营创业的门店，这样的收入高、盈利丰厚

    20岁还很年轻，想要读长期专业和短期专业都可以，重要的是想清楚对今后的职业规划，以及拥有一颗用心学习的决心。选一门感兴趣的专业，这样在学烹饪技术的过程中会变得更有动力，把被动学习转化为积极主动的学习，这样在烹饪之中能得到提升。成为大厨指日可待。