28岁学厨师是可以的，28岁的年纪不是很大，这个年龄段的人换工作再学一门技术仍然有很多技术，只要能够热爱这门行业是完全可以的。

    对28岁的人来说，这个年纪已经有了多年的丰富阅历，在这个时候换行要么是因为以前的工作不好，要么是看到了新的行业的发展机会，这个年纪的人有了更加成熟的想法，所以做起事情来也更加稳重，知道自己需要什么，知道为什么而努力。所以如果28岁的人重新学厨师，是一定比年轻人更加用心更加努力的，因为这个年纪的人知道什么是责任。

    28岁的年纪，想要比其他人更加成功肯定要更加努力，而厨师行业的发展空间是比较大的，不论多少岁学厨师都没问题，从事这个职业也不需要什么年龄的限制，所以28岁的人学厨师是完全可以的。

    28岁学厨师，推荐学习一年制专业或者半年制专业，这两个专业的学习时间都不像两年制和三年制那样长，是比较适合中年人想从事厨师来学习的。